Bílá paní
| wiaredikum( začínající barman) | 31.07.2007 23:54 |
| Každý barman může mít trochu jiný recept na tento koktejl. Nicméně výsledná chuť by měla být vždy tak trochu orgasmem pro chuťové buňky. Tak se do toho pusťme. Pro přípravu koktejlu budeme potřebovat koktejlový pohár, šejkr a kostky ledu. Do šejkru dáme led. Přelijeme ho 1/3 sklenky džinu, 1/3 sklenky Lemon curacaa, 1/3 sklenky citronové šťávy a nakonec to všechno zakápneme trochou cukrového sirupu. Uzavřeme šejkr a dobře protřepeme, aby se ingredience promísily. Hotový koktejl nalijeme do koktejlového poháru, neboli misky či špičky a potěšíme jím své přátele i sebe. Odpovědět | |
 | mojito | 02.08.2007 02:02 |
| Nic proti tobe,ale tohle Bila pani neni ani zdaleka Co to je za miry 1/3 sklenky?-u klasickeho cocktailu? Džin je co? V dobe,kdy vznikl drink Bila pani- liker Lemon Curacao jeste neexistovalo.. Nic proti tobe,ale i zacinajici barman by mel znat minimalne nazvy ingredienci.Nehlede na to,ze jestlize vysledny drink bud obsahovat celou tretinu citronove stavy,tak to bude priserne prekyseleny a lahodna chut bude tatam :-( Odpovědět | ||
| wiaredikum | 03.08.2007 00:05 |
| to bylo obrazně řečeno protože jsem byl v časové tísni a to bylo podle mně současně napsaný drink protože jsem nepsal za dávných dob :-) Odpovědět | ||
| wiaredikum | 03.08.2007 00:11 |
| nebo by to bylo spíše přijatelné podle školních barmanských tabulek? např: Tento drink, vhodný zejména jako aperitiv, namíchal poprvé v roce 1919 barman Harry MacElbon v londýnském Ciro's Clubu z citronové šťávy, Cointreau a Creme de menthe. V dnešním složení ho známe od roku 1929, kdy v pařížském Harry's New York Baru zaměnil původní Creme de menthe za gin. Na přípravu drinku budeme potřebovat: šejkr, 2 cl Plymouth ginu, 2 cl Cointreau, 1 cl cukrového sirupu, 3 cl citronové šťávy, Do šejkru vložíme kostkový led a uvedené ingredience. Důkladně prošejkrujeme a cedíme do předem vychlazeného skla typu V-shape. Zastříkneme citronovou kůrou a podáváme. Chuť tohoto klasického koktejlu umocňujě osobitý charakter ginu za použití cointreau a čerstvé citronové šťávy. Odpovědět | ||
| mojito | 05.08.2007 23:08 |
| V puvodni White Lady byl mentol.liker (bilym),ale ostatni ingredience zustaly stejne do dneska.Cukrovy sirup tam nema co delat a citr.stavy bylo mene... Odpovědět | ||
| wiaredikum | 05.08.2007 23:44 |
| Já se nechci hádat ael tak nás to učily Odpovědět | ||
| holkoun | 20.05.2009 02:30 |
| mas to v poradku - cukr sirup + kysela cast = sour mix a to do white lady patri Odpovědět | ||