Kvíz

Ověřte si své barmanské znalosti a odpovězte na následujících 10 otázek. Platná je vždy jen jedna odpověď (konec konců víc ani zvolit nemůžete).

1)Co se přidává do světlého rumu, aby z něj vznikl rum tmavý? med karamel hnědý cukr
2)Proč se některé nápoje označují jako soft drinks? neobsahují alkohol obsahují smetanu neobsahují cukr
3)Curacao je: druh skleničky ostrov špatně namíchaný nápoj
4)Jaký je rozdíl mezi brandy a koňakem? koňak je vyráběn v jiné oblasti koňak má větší obsah alkoholu koňak musí být déle uchováván
5)Kolik druhů rostlin a koření je třeba k výrobě likéru Chartreuse? 23 55 130
6)Která z uvedených sklenek stojí na nožce: Old fashioned tumbler koňakovka
7)Co je to strainer? barové sítko druh sklenice barman amatér
8)Co je to krusta? drcený led škraloup vzniklý při přípravě teplých míchaných nápojů okraj sklenky obalený v cukru
9)Co je to Bowle? překvašené víno druh míchaných nápojů destilát ze švestek
10)Z jakého ovoce se vyrábí grenadina? malin jahod granátových jablek

1)Co se přidává do světlého rumu, aby z něj vznikl rum tmavý?