Kvíz

Ověřte si své barmanské znalosti a odpovězte na následujících 10 otázek. Platná je vždy jen jedna odpověď (konec konců víc ani zvolit nemůžete).

1)Jaký je rozdíl mezi long a short drinkem? v teplotě nápoje v rychlosti konzumace nápoje v objemu nápoje
2)Aperitivy se pijí: před jídlem po jídle během jídla
3)Jaký je rozdíl mezi brandy a koňakem? koňak je vyráběn v jiné oblasti koňak má větší obsah alkoholu koňak musí být déle uchováván
4)Co je to krusta? drcený led škraloup vzniklý při přípravě teplých míchaných nápojů okraj sklenky obalený v cukru
5)Proč se některé nápoje označují jako soft drinks? neobsahují alkohol obsahují smetanu neobsahují cukr
6)Degustivy se pijí: před jídlem po jídle během jídla
7)Likér Triple Sec je ochucen: citronem hroznovým vínem pomerančem
8)Co je to Bowle? překvašené víno druh míchaných nápojů destilát ze švestek
9)Co v barmanské mluvě znamená Straight Way? způsob přípravy drinku přímo v servírovací sklenici pití na lačno vypití nápoje na EX
10)Co je to strainer? barové sítko druh sklenice barman amatér

1)Jaký je rozdíl mezi long a short drinkem?