Kvíz

Ověřte si své barmanské znalosti a odpovězte na následujících 10 otázek. Platná je vždy jen jedna odpověď (konec konců víc ani zvolit nemůžete).

1)Koňak se vyrábí v: Anglii USA Francii
2)Tumbler je: sklenka bez nožky lihovina žonglující barman
3)Co je to Bowle? překvašené víno druh míchaných nápojů destilát ze švestek
4)Co znamená zkratka C.B.A.? Mezinárodní asociace barmanů Asociace českých barmanů označení velmi kvalitního koňaku
5)Kolik druhů rostlin a koření je třeba k výrobě likéru Chartreuse? 23 55 130
6)Co v žádném případě nesmíme míchat v šejkru? vajíčko tekutiny obsahující oxid uhličitý vodu
7)Z jakého ovoce se vyrábí grenadina? malin jahod granátových jablek
8)Co v barmanské mluvě znamená Straight Way? způsob přípravy drinku přímo v servírovací sklenici pití na lačno vypití nápoje na EX
9)Co je to krusta? drcený led škraloup vzniklý při přípravě teplých míchaných nápojů okraj sklenky obalený v cukru
10)Co se přidává do světlého rumu, aby z něj vznikl rum tmavý? med karamel hnědý cukr

1)Koňak se vyrábí v: