Přihlášení

Kvíz

Ověřte si své barmanské znalosti a odpovězte na následujících 10 otázek. Platná je vždy jen jedna odpověď (konec konců víc ani zvolit nemůžete).

1)Co je to krusta?

drcený led
škraloup vzniklý při přípravě teplých míchaných nápojů
okraj sklenky obalený v cukru

2)Nápoje typu flip musí obsahovat:

bílek
žloutek
oboje

3)Pravé šampaňské pochází z:

Francie
Itálie
Španělska

4)Typickou ingrediencí nápojů skupiny Juleps je:

strouhaný muškátový oříšek
arzen
máta peprná

5)Která z uvedených sklenek stojí na nožce:

Old fashioned
tumbler
koňakovka

6)Co je to strainer?

barové sítko
druh sklenice
barman amatér

7)Koňak se vyrábí v:

Anglii
USA
Francii

8)Odkud pochází Bacardi rum?

Jamaica
Kuba
Španělsko

9)Proč se používají sklenky s nožkou?

z důvodu dodržování tradice
aby sklenka pořádně při přípitku cinkala
aby se nápoj neohřál držením sklenky

10)Co v barmanské mluvě znamená Straight Way?

způsob přípravy drinku přímo v servírovací sklenici
pití na lačno
vypití nápoje na EX