Kvíz

Ověřte si své barmanské znalosti a odpovězte na následujících 10 otázek. Platná je vždy jen jedna odpověď (konec konců víc ani zvolit nemůžete).

1)Která z uvedených sklenek nestojí na nožce: Old fashioned koktejlka koňakovka
2)Koňak se vyrábí v: Anglii USA Francii
3)Aperitivy se pijí: před jídlem po jídle během jídla
4)Co znamená zkratka C.B.A.? Mezinárodní asociace barmanů Asociace českých barmanů označení velmi kvalitního koňaku
5)Tequila se vyrábí destilací: brambor rostliny agáve kaktusů
6)Co v barmanské mluvě znamená Straight Way? způsob přípravy drinku přímo v servírovací sklenici pití na lačno vypití nápoje na EX
7)Z jakého ovoce se vyrábí grenadina? malin jahod granátových jablek
8)Co v žádném případě nesmíme míchat v šejkru? vajíčko tekutiny obsahující oxid uhličitý vodu
9)Co je to krusta? drcený led škraloup vzniklý při přípravě teplých míchaných nápojů okraj sklenky obalený v cukru
10)Degustivy se pijí: před jídlem po jídle během jídla

1)Která z uvedených sklenek nestojí na nožce: