Přihlášení

Kvíz

Ověřte si své barmanské znalosti a odpovězte na následujících 10 otázek. Platná je vždy jen jedna odpověď (konec konců víc ani zvolit nemůžete).

1)Degustivy se pijí:

před jídlem
po jídle
během jídla

2)Odkud pochází Bacardi rum?

Jamaica
Kuba
Španělsko

3)Nápoje typu flip musí obsahovat:

bílek
žloutek
oboje

4)Aperitivy se pijí:

před jídlem
po jídle
během jídla

5)Jaký je rozdíl mezi long a short drinkem?

v teplotě nápoje
v rychlosti konzumace nápoje
v objemu nápoje

6)Co je to strainer?

barové sítko
druh sklenice
barman amatér

7)Co se přidává do světlého rumu, aby z něj vznikl rum tmavý?

med
karamel
hnědý cukr

8)Z jakého ovoce se vyrábí grenadina?

malin
jahod
granátových jablek

9)Jaký je rozdíl mezi brandy a koňakem?

koňak je vyráběn v jiné oblasti
koňak má větší obsah alkoholu
koňak musí být déle uchováván

10)Co znamená zkratka C.B.A.?

Mezinárodní asociace barmanů
Asociace českých barmanů
označení velmi kvalitního koňaku