Kvíz

Ověřte si své barmanské znalosti a odpovězte na následujících 10 otázek. Platná je vždy jen jedna odpověď (konec konců víc ani zvolit nemůžete).

1)Co se přidává do světlého rumu, aby z něj vznikl rum tmavý? med karamel hnědý cukr
2)Odkud pochází Bacardi rum? Jamaica Kuba Španělsko
3)Která z uvedených sklenek stojí na nožce: Old fashioned tumbler koňakovka
4)Jaký je rozdíl mezi brandy a koňakem? koňak je vyráběn v jiné oblasti koňak má větší obsah alkoholu koňak musí být déle uchováván
5)Co znamená zkratka C.B.A.? Mezinárodní asociace barmanů Asociace českých barmanů označení velmi kvalitního koňaku
6)Co je to krusta? drcený led škraloup vzniklý při přípravě teplých míchaných nápojů okraj sklenky obalený v cukru
7)Koňak se vyrábí v: Anglii USA Francii
8)Jaký je rozdíl mezi long a short drinkem? v teplotě nápoje v rychlosti konzumace nápoje v objemu nápoje
9)Likér Triple Sec je ochucen: citronem hroznovým vínem pomerančem
10)Co je to Bowle? překvašené víno druh míchaných nápojů destilát ze švestek

1)Co se přidává do světlého rumu, aby z něj vznikl rum tmavý?