Přihlášení

Kvíz

Ověřte si své barmanské znalosti a odpovězte na následujících 10 otázek. Platná je vždy jen jedna odpověď (konec konců víc ani zvolit nemůžete).

1)Jaký je rozdíl mezi brandy a koňakem?

koňak je vyráběn v jiné oblasti
koňak má větší obsah alkoholu
koňak musí být déle uchováván

2)Tumbler je:

sklenka bez nožky
lihovina
žonglující barman

3)Kolik druhů rostlin a koření je třeba k výrobě likéru Chartreuse?

23
55
130

4)Co znamená zkratka C.B.A.?

Mezinárodní asociace barmanů
Asociace českých barmanů
označení velmi kvalitního koňaku

5)Co je to kolínko?

označení pro ohýbací brčko
míchaný nápoj z lihovin navrstvených na sebe
kombinovaná odměrka na lihoviny

6)Co v barmanské mluvě znamená Straight Way?

způsob přípravy drinku přímo v servírovací sklenici
pití na lačno
vypití nápoje na EX

7)Která z uvedených sklenek stojí na nožce:

Old fashioned
tumbler
koňakovka

8)Která z uvedených sklenek nestojí na nožce:

Old fashioned
koktejlka
koňakovka

9)Likér Triple Sec je ochucen:

citronem
hroznovým vínem
pomerančem

10)Proč se používají sklenky s nožkou?

z důvodu dodržování tradice
aby sklenka pořádně při přípitku cinkala
aby se nápoj neohřál držením sklenky