Přihlášení

Kvíz

Ověřte si své barmanské znalosti a odpovězte na následujících 10 otázek. Platná je vždy jen jedna odpověď (konec konců víc ani zvolit nemůžete).

1)Která z uvedených sklenek nestojí na nožce:

Old fashioned
koktejlka
koňakovka

2)Degustivy se pijí:

před jídlem
po jídle
během jídla

3)Co se přidává do světlého rumu, aby z něj vznikl rum tmavý?

med
karamel
hnědý cukr

4)Co je to Bowle?

překvašené víno
druh míchaných nápojů
destilát ze švestek

5)Pravý rum se nevyrábí z:

cukru
melasy
cukrové třtiny

6)Co v barmanské mluvě znamená Straight Way?

způsob přípravy drinku přímo v servírovací sklenici
pití na lačno
vypití nápoje na EX

7)Typickou ingrediencí nápojů skupiny Juleps je:

strouhaný muškátový oříšek
arzen
máta peprná

8)Proč se používají sklenky s nožkou?

z důvodu dodržování tradice
aby sklenka pořádně při přípitku cinkala
aby se nápoj neohřál držením sklenky

9)Která z uvedených sklenek stojí na nožce:

Old fashioned
tumbler
koňakovka

10)Jaký je rozdíl mezi long a short drinkem?

v teplotě nápoje
v rychlosti konzumace nápoje
v objemu nápoje