Kvíz

Ověřte si své barmanské znalosti a odpovězte na následujících 10 otázek. Platná je vždy jen jedna odpověď (konec konců víc ani zvolit nemůžete).

1)Co se přidává do světlého rumu, aby z něj vznikl rum tmavý? med karamel hnědý cukr
2)Kolik druhů rostlin a koření je třeba k výrobě likéru Chartreuse? 23 55 130
3)Degustivy se pijí: před jídlem po jídle během jídla
4)Co je to Bowle? překvašené víno druh míchaných nápojů destilát ze švestek
5)Co je to strainer? barové sítko druh sklenice barman amatér
6)Co znamená zkratka C.B.A.? Mezinárodní asociace barmanů Asociace českých barmanů označení velmi kvalitního koňaku
7)Typickou ingrediencí nápojů skupiny Juleps je: strouhaný muškátový oříšek arzen máta peprná
8)Likér Triple Sec je ochucen: citronem hroznovým vínem pomerančem
9)Z jakého ovoce se vyrábí grenadina? malin jahod granátových jablek
10)Jaký je rozdíl mezi brandy a koňakem? koňak je vyráběn v jiné oblasti koňak má větší obsah alkoholu koňak musí být déle uchováván

1)Co se přidává do světlého rumu, aby z něj vznikl rum tmavý?