Kvíz

Ověřte si své barmanské znalosti a odpovězte na následujících 10 otázek. Platná je vždy jen jedna odpověď (konec konců víc ani zvolit nemůžete).

1)Co je to kolínko? označení pro ohýbací brčko míchaný nápoj z lihovin navrstvených na sebe kombinovaná odměrka na lihoviny
2)Tequila se vyrábí destilací: brambor rostliny agáve kaktusů
3)Co je to krusta? drcený led škraloup vzniklý při přípravě teplých míchaných nápojů okraj sklenky obalený v cukru
4)Degustivy se pijí: před jídlem po jídle během jídla
5)Která z uvedených sklenek stojí na nožce: Old fashioned tumbler koňakovka
6)Kolik druhů rostlin a koření je třeba k výrobě likéru Chartreuse? 23 55 130
7)Co v barmanské mluvě znamená Straight Way? způsob přípravy drinku přímo v servírovací sklenici pití na lačno vypití nápoje na EX
8)Co znamená zkratka C.B.A.? Mezinárodní asociace barmanů Asociace českých barmanů označení velmi kvalitního koňaku
9)Pravý rum se nevyrábí z: cukru melasy cukrové třtiny
10)Aperitivy se pijí: před jídlem po jídle během jídla

1)Co je to kolínko?