Kvíz

Ověřte si své barmanské znalosti a odpovězte na následujících 10 otázek. Platná je vždy jen jedna odpověď (konec konců víc ani zvolit nemůžete).

1)Pravý rum se nevyrábí z: cukru melasy cukrové třtiny
2)Proč se některé nápoje označují jako soft drinks? neobsahují alkohol obsahují smetanu neobsahují cukr
3)Kolik druhů rostlin a koření je třeba k výrobě likéru Chartreuse? 23 55 130
4)Pravé šampaňské pochází z: Francie Itálie Španělska
5)Degustivy se pijí: před jídlem po jídle během jídla
6)Co v žádném případě nesmíme míchat v šejkru? vajíčko tekutiny obsahující oxid uhličitý vodu
7)Co znamená zkratka C.B.A.? Mezinárodní asociace barmanů Asociace českých barmanů označení velmi kvalitního koňaku
8)Co je to kolínko? označení pro ohýbací brčko míchaný nápoj z lihovin navrstvených na sebe kombinovaná odměrka na lihoviny
9)Která z uvedených sklenek stojí na nožce: Old fashioned tumbler koňakovka
10)Co se přidává do světlého rumu, aby z něj vznikl rum tmavý? med karamel hnědý cukr

1)Pravý rum se nevyrábí z: