Kvíz

Ověřte si své barmanské znalosti a odpovězte na následujících 10 otázek. Platná je vždy jen jedna odpověď (konec konců víc ani zvolit nemůžete).

1)Tequila se vyrábí destilací: brambor rostliny agáve kaktusů
2)Která z uvedených sklenek stojí na nožce: Old fashioned tumbler koňakovka
3)Jaký je rozdíl mezi long a short drinkem? v teplotě nápoje v rychlosti konzumace nápoje v objemu nápoje
4)Co znamená zkratka C.B.A.? Mezinárodní asociace barmanů Asociace českých barmanů označení velmi kvalitního koňaku
5)Co je to kolínko? označení pro ohýbací brčko míchaný nápoj z lihovin navrstvených na sebe kombinovaná odměrka na lihoviny
6)Typickou ingrediencí nápojů skupiny Juleps je: strouhaný muškátový oříšek arzen máta peprná
7)Co je to krusta? drcený led škraloup vzniklý při přípravě teplých míchaných nápojů okraj sklenky obalený v cukru
8)Nápoje typu flip musí obsahovat: bílek žloutek oboje
9)Která z uvedených sklenek nestojí na nožce: Old fashioned koktejlka koňakovka
10)Co je to strainer? barové sítko druh sklenice barman amatér

1)Tequila se vyrábí destilací: