Přihlášení

Kvíz

Ověřte si své barmanské znalosti a odpovězte na následujících 10 otázek. Platná je vždy jen jedna odpověď (konec konců víc ani zvolit nemůžete).

1)Která z uvedených sklenek stojí na nožce:

Old fashioned
tumbler
koňakovka

2)Co je to krusta?

drcený led
škraloup vzniklý při přípravě teplých míchaných nápojů
okraj sklenky obalený v cukru

3)Proč se používají sklenky s nožkou?

z důvodu dodržování tradice
aby sklenka pořádně při přípitku cinkala
aby se nápoj neohřál držením sklenky

4)Degustivy se pijí:

před jídlem
po jídle
během jídla

5)Co znamená zkratka C.B.A.?

Mezinárodní asociace barmanů
Asociace českých barmanů
označení velmi kvalitního koňaku

6)Co je to strainer?

barové sítko
druh sklenice
barman amatér

7)Typickou ingrediencí nápojů skupiny Juleps je:

strouhaný muškátový oříšek
arzen
máta peprná

8)Která z uvedených sklenek nestojí na nožce:

Old fashioned
koktejlka
koňakovka

9)Co se přidává do světlého rumu, aby z něj vznikl rum tmavý?

med
karamel
hnědý cukr

10)Z jakého ovoce se vyrábí grenadina?

malin
jahod
granátových jablek