Nápoje podle abecedy

postup
Uvaříme velmi silnou kávu, asi dvakrát silnější než obvykle. Nalijeme do džbánu a přidáme skořici, hřebíček a nové koření. Džbán včetně obsahu postavíme alespoň na hodinu do chladničky.

Po ochlazení obsah džbánu nalijeme přes sítko do mixéru. Přidáme smetanu, kostky ledu a cukr. Mixujeme, dokud se přísady nespojí a nezpění. Nalijeme do vychlazených sklenic a posypeme hoblinkami nastrouhané čokolády. Servírujeme s brčkem dřív, než opadne pěna.

kategorie nealko
příprava tepelná příprava

postup
V šejkru s ledem protřepeme předepsané ingredience. Přes sítko přelijeme do koktejlky a ozdobíme plátkem citronu.

kategorie cocktails
sklo koktejlka
příprava šejkr

postup
Suroviny navrstvíme do skla, dolijeme šampaňské a podáváme.

sklo malý tumbler
příprava straight way

postup
V šejkru s ledem protřepeme gin, citronovou šťávu a cukrový sirup. Přes sítko nalijeme do šampaňské misky a dolijeme šampaňským.

příprava šejkr

postup
Vodku, citrónovou šťávu a cukrový sirup protřepeme v šejkru s ledem. Přecedíme do poháru a dolijeme šampaňským. Nápoj ozdobíme řezem pomeranče s koktejlovou třešní.

sklo šampaňský pohár
příprava šejkr

postup
Ingredience nalijeme přes led přímo do sklenky a zamícháme.

sklo old fashioned
příprava straight way

postup
Do sklenice vložíme kostky ledu. Nalijeme pernod a šampaňské.

kategorie fizzes
příprava straight way

postup
Suroviny nalijeme do sklenky s ledem. Nápoj ozdobíme snítkami máty.

sklo old fashioned
příprava straight way

postup
V šejkru protřepeme všechny suroviny kromě Mattonky. Přecedíme do sklenice a dolijeme Mattonkou. Nápoj ozdobíme plátkem pomeranče.

sklo velký tumbler
příprava šejkr

postup
Do sklenice vložíme led s becherovkou a grapefruitovým džusem a zamícháme barovou lžičkou. Doplníme sodovkou a zastřikneme grepovou kůrou. Na závěr ozdobíme nápoj řezem z grepu.

sklo velký tumbler
příprava straight way