Přihlášení

Kvíz

Ověřte si své barmanské znalosti a odpovězte na následujících 10 otázek. Platná je vždy jen jedna odpověď (konec konců víc ani zvolit nemůžete).

1)Co je to strainer?

barové sítko
druh sklenice
barman amatér

2)Která z uvedených sklenek stojí na nožce:

Old fashioned
tumbler
koňakovka

3)Co je to krusta?

drcený led
škraloup vzniklý při přípravě teplých míchaných nápojů
okraj sklenky obalený v cukru

4)Koňak se vyrábí v:

Anglii
USA
Francii

5)Tumbler je:

sklenka bez nožky
lihovina
žonglující barman

6)Co v žádném případě nesmíme míchat v šejkru?

vajíčko
tekutiny obsahující oxid uhličitý
vodu

7)Co znamená zkratka C.B.A.?

Mezinárodní asociace barmanů
Asociace českých barmanů
označení velmi kvalitního koňaku

8)Aperitivy se pijí:

před jídlem
po jídle
během jídla

9)Co je to kolínko?

označení pro ohýbací brčko
míchaný nápoj z lihovin navrstvených na sebe
kombinovaná odměrka na lihoviny

10)Proč se některé nápoje označují jako soft drinks?

neobsahují alkohol
obsahují smetanu
neobsahují cukr