Kvíz

Ověřte si své barmanské znalosti a odpovězte na následujících 10 otázek. Platná je vždy jen jedna odpověď (konec konců víc ani zvolit nemůžete).

1)Co je to krusta? drcený led škraloup vzniklý při přípravě teplých míchaných nápojů okraj sklenky obalený v cukru
2)Jaký je rozdíl mezi brandy a koňakem? koňak je vyráběn v jiné oblasti koňak má větší obsah alkoholu koňak musí být déle uchováván
3)Jaký je rozdíl mezi long a short drinkem? v teplotě nápoje v rychlosti konzumace nápoje v objemu nápoje
4)Co je to Bowle? překvašené víno druh míchaných nápojů destilát ze švestek
5)Pravé šampaňské pochází z: Francie Itálie Španělska
6)Kolik druhů rostlin a koření je třeba k výrobě likéru Chartreuse? 23 55 130
7)Co je to strainer? barové sítko druh sklenice barman amatér
8)Proč se používají sklenky s nožkou? z důvodu dodržování tradice aby sklenka pořádně při přípitku cinkala aby se nápoj neohřál držením sklenky
9)Typickou ingrediencí nápojů skupiny Juleps je: strouhaný muškátový oříšek arzen máta peprná
10)Co se přidává do světlého rumu, aby z něj vznikl rum tmavý? med karamel hnědý cukr

1)Co je to krusta?