Přihlášení

Kvíz

Ověřte si své barmanské znalosti a odpovězte na následujících 10 otázek. Platná je vždy jen jedna odpověď (konec konců víc ani zvolit nemůžete).

1)Která z uvedených sklenek stojí na nožce:

Old fashioned
tumbler
koňakovka

2)Pravé šampaňské pochází z:

Francie
Itálie
Španělska

3)Proč se používají sklenky s nožkou?

z důvodu dodržování tradice
aby sklenka pořádně při přípitku cinkala
aby se nápoj neohřál držením sklenky

4)Kolik druhů rostlin a koření je třeba k výrobě likéru Chartreuse?

23
55
130

5)Co v barmanské mluvě znamená Straight Way?

způsob přípravy drinku přímo v servírovací sklenici
pití na lačno
vypití nápoje na EX

6)Co je to strainer?

barové sítko
druh sklenice
barman amatér

7)Aperitivy se pijí:

před jídlem
po jídle
během jídla

8)Která z uvedených sklenek nestojí na nožce:

Old fashioned
koktejlka
koňakovka

9)Co je to krusta?

drcený led
škraloup vzniklý při přípravě teplých míchaných nápojů
okraj sklenky obalený v cukru

10)Co je to Cobbler?

druh Skotské whisky
míchaný nápoj obsahující spoustu ledu a ovoce
typ skleničky