Kvíz

Ověřte si své barmanské znalosti a odpovězte na následujících 10 otázek. Platná je vždy jen jedna odpověď (konec konců víc ani zvolit nemůžete).

1)Nápoje typu flip musí obsahovat: bílek žloutek oboje
2)Jaký je rozdíl mezi long a short drinkem? v teplotě nápoje v rychlosti konzumace nápoje v objemu nápoje
3)Z jakého ovoce se vyrábí grenadina? malin jahod granátových jablek
4)Co je to kolínko? označení pro ohýbací brčko míchaný nápoj z lihovin navrstvených na sebe kombinovaná odměrka na lihoviny
5)Co znamená zkratka C.B.A.? Mezinárodní asociace barmanů Asociace českých barmanů označení velmi kvalitního koňaku
6)Co se přidává do světlého rumu, aby z něj vznikl rum tmavý? med karamel hnědý cukr
7)Jaký je rozdíl mezi brandy a koňakem? koňak je vyráběn v jiné oblasti koňak má větší obsah alkoholu koňak musí být déle uchováván
8)Co je to Bowle? překvašené víno druh míchaných nápojů destilát ze švestek
9)Tumbler je: sklenka bez nožky lihovina žonglující barman
10)Aperitivy se pijí: před jídlem po jídle během jídla

1)Nápoje typu flip musí obsahovat: