Kvíz

Ověřte si své barmanské znalosti a odpovězte na následujících 10 otázek. Platná je vždy jen jedna odpověď (konec konců víc ani zvolit nemůžete).

1)Co je to strainer? barové sítko druh sklenice barman amatér
2)Proč se některé nápoje označují jako soft drinks? neobsahují alkohol obsahují smetanu neobsahují cukr
3)Aperitivy se pijí: před jídlem po jídle během jídla
4)Jaký je rozdíl mezi long a short drinkem? v teplotě nápoje v rychlosti konzumace nápoje v objemu nápoje
5)Co se přidává do světlého rumu, aby z něj vznikl rum tmavý? med karamel hnědý cukr
6)Kolik druhů rostlin a koření je třeba k výrobě likéru Chartreuse? 23 55 130
7)Co v barmanské mluvě znamená Straight Way? způsob přípravy drinku přímo v servírovací sklenici pití na lačno vypití nápoje na EX
8)Co je to krusta? drcený led škraloup vzniklý při přípravě teplých míchaných nápojů okraj sklenky obalený v cukru
9)Tumbler je: sklenka bez nožky lihovina žonglující barman
10)Degustivy se pijí: před jídlem po jídle během jídla

1)Co je to strainer?