Kvíz

Ověřte si své barmanské znalosti a odpovězte na následujících 10 otázek. Platná je vždy jen jedna odpověď (konec konců víc ani zvolit nemůžete).

1)Tequila se vyrábí destilací: brambor rostliny agáve kaktusů
2)Co znamená zkratka C.B.A.? Mezinárodní asociace barmanů Asociace českých barmanů označení velmi kvalitního koňaku
3)Proč se některé nápoje označují jako soft drinks? neobsahují alkohol obsahují smetanu neobsahují cukr
4)Proč se používají sklenky s nožkou? z důvodu dodržování tradice aby sklenka pořádně při přípitku cinkala aby se nápoj neohřál držením sklenky
5)Koňak se vyrábí v: Anglii USA Francii
6)Co je to strainer? barové sítko druh sklenice barman amatér
7)Co je to Bowle? překvašené víno druh míchaných nápojů destilát ze švestek
8)Co je to Cobbler? druh Skotské whisky míchaný nápoj obsahující spoustu ledu a ovoce typ skleničky
9)Jaký je rozdíl mezi brandy a koňakem? koňak je vyráběn v jiné oblasti koňak má větší obsah alkoholu koňak musí být déle uchováván
10)Kolik druhů rostlin a koření je třeba k výrobě likéru Chartreuse? 23 55 130

1)Tequila se vyrábí destilací: