Kvíz

Ověřte si své barmanské znalosti a odpovězte na následujících 10 otázek. Platná je vždy jen jedna odpověď (konec konců víc ani zvolit nemůžete).

1)Jaký je rozdíl mezi brandy a koňakem? koňak je vyráběn v jiné oblasti koňak má větší obsah alkoholu koňak musí být déle uchováván
2)Tequila se vyrábí destilací: brambor rostliny agáve kaktusů
3)Která z uvedených sklenek stojí na nožce: Old fashioned tumbler koňakovka
4)Co je to krusta? drcený led škraloup vzniklý při přípravě teplých míchaných nápojů okraj sklenky obalený v cukru
5)Co v žádném případě nesmíme míchat v šejkru? vajíčko tekutiny obsahující oxid uhličitý vodu
6)Z jakého ovoce se vyrábí grenadina? malin jahod granátových jablek
7)Co znamená zkratka C.B.A.? Mezinárodní asociace barmanů Asociace českých barmanů označení velmi kvalitního koňaku
8)Co se přidává do světlého rumu, aby z něj vznikl rum tmavý? med karamel hnědý cukr
9)Co je to strainer? barové sítko druh sklenice barman amatér
10)Tumbler je: sklenka bez nožky lihovina žonglující barman

1)Jaký je rozdíl mezi brandy a koňakem?