Kvíz

Ověřte si své barmanské znalosti a odpovězte na následujících 10 otázek. Platná je vždy jen jedna odpověď (konec konců víc ani zvolit nemůžete).

1)Odkud pochází Bacardi rum? Jamaica Kuba Španělsko
2)Co je to strainer? barové sítko druh sklenice barman amatér
3)Aperitivy se pijí: před jídlem po jídle během jídla
4)Likér Triple Sec je ochucen: citronem hroznovým vínem pomerančem
5)Proč se některé nápoje označují jako soft drinks? neobsahují alkohol obsahují smetanu neobsahují cukr
6)Co je to kolínko? označení pro ohýbací brčko míchaný nápoj z lihovin navrstvených na sebe kombinovaná odměrka na lihoviny
7)Co v žádném případě nesmíme míchat v šejkru? vajíčko tekutiny obsahující oxid uhličitý vodu
8)Co je to krusta? drcený led škraloup vzniklý při přípravě teplých míchaných nápojů okraj sklenky obalený v cukru
9)Kolik druhů rostlin a koření je třeba k výrobě likéru Chartreuse? 23 55 130
10)Co v barmanské mluvě znamená Straight Way? způsob přípravy drinku přímo v servírovací sklenici pití na lačno vypití nápoje na EX

1)Odkud pochází Bacardi rum?