Přihlášení

Kvíz

Ověřte si své barmanské znalosti a odpovězte na následujících 10 otázek. Platná je vždy jen jedna odpověď (konec konců víc ani zvolit nemůžete).

1)Co v barmanské mluvě znamená Straight Way?

způsob přípravy drinku přímo v servírovací sklenici
pití na lačno
vypití nápoje na EX

2)Likér Triple Sec je ochucen:

citronem
hroznovým vínem
pomerančem

3)Jaký je rozdíl mezi brandy a koňakem?

koňak je vyráběn v jiné oblasti
koňak má větší obsah alkoholu
koňak musí být déle uchováván

4)Co je to Bowle?

překvašené víno
druh míchaných nápojů
destilát ze švestek

5)Pravý rum se nevyrábí z:

cukru
melasy
cukrové třtiny

6)Co je to strainer?

barové sítko
druh sklenice
barman amatér

7)Typickou ingrediencí nápojů skupiny Juleps je:

strouhaný muškátový oříšek
arzen
máta peprná

8)Co znamená zkratka C.B.A.?

Mezinárodní asociace barmanů
Asociace českých barmanů
označení velmi kvalitního koňaku

9)Tequila se vyrábí destilací:

brambor
rostliny agáve
kaktusů

10)Koňak se vyrábí v:

Anglii
USA
Francii