Přihlášení

Kvíz

Ověřte si své barmanské znalosti a odpovězte na následujících 10 otázek. Platná je vždy jen jedna odpověď (konec konců víc ani zvolit nemůžete).

1)Degustivy se pijí:

před jídlem
po jídle
během jídla

2)Co je to krusta?

drcený led
škraloup vzniklý při přípravě teplých míchaných nápojů
okraj sklenky obalený v cukru

3)Likér Triple Sec je ochucen:

citronem
hroznovým vínem
pomerančem

4)Nápoje typu flip musí obsahovat:

bílek
žloutek
oboje

5)Která z uvedených sklenek stojí na nožce:

Old fashioned
tumbler
koňakovka

6)Co se přidává do světlého rumu, aby z něj vznikl rum tmavý?

med
karamel
hnědý cukr

7)Aperitivy se pijí:

před jídlem
po jídle
během jídla

8)Kolik druhů rostlin a koření je třeba k výrobě likéru Chartreuse?

23
55
130

9)Co v barmanské mluvě znamená Straight Way?

způsob přípravy drinku přímo v servírovací sklenici
pití na lačno
vypití nápoje na EX

10)Pravé šampaňské pochází z:

Francie
Itálie
Španělska