Kvíz

Ověřte si své barmanské znalosti a odpovězte na následujících 10 otázek. Platná je vždy jen jedna odpověď (konec konců víc ani zvolit nemůžete).

1)Co znamená zkratka C.B.A.? Mezinárodní asociace barmanů Asociace českých barmanů označení velmi kvalitního koňaku
2)Co je to strainer? barové sítko druh sklenice barman amatér
3)Degustivy se pijí: před jídlem po jídle během jídla
4)Která z uvedených sklenek nestojí na nožce: Old fashioned koktejlka koňakovka
5)Co v žádném případě nesmíme míchat v šejkru? vajíčko tekutiny obsahující oxid uhličitý vodu
6)Proč se používají sklenky s nožkou? z důvodu dodržování tradice aby sklenka pořádně při přípitku cinkala aby se nápoj neohřál držením sklenky
7)Z jakého ovoce se vyrábí grenadina? malin jahod granátových jablek
8)Likér Triple Sec je ochucen: citronem hroznovým vínem pomerančem
9)Kolik druhů rostlin a koření je třeba k výrobě likéru Chartreuse? 23 55 130
10)Co v barmanské mluvě znamená Straight Way? způsob přípravy drinku přímo v servírovací sklenici pití na lačno vypití nápoje na EX

1)Co znamená zkratka C.B.A.?