Kvíz

Ověřte si své barmanské znalosti a odpovězte na následujících 10 otázek. Platná je vždy jen jedna odpověď (konec konců víc ani zvolit nemůžete).

1)Odkud pochází Bacardi rum? Jamaica Kuba Španělsko
2)Degustivy se pijí: před jídlem po jídle během jídla
3)Co je to krusta? drcený led škraloup vzniklý při přípravě teplých míchaných nápojů okraj sklenky obalený v cukru
4)Co v barmanské mluvě znamená Straight Way? způsob přípravy drinku přímo v servírovací sklenici pití na lačno vypití nápoje na EX
5)Jaký je rozdíl mezi brandy a koňakem? koňak je vyráběn v jiné oblasti koňak má větší obsah alkoholu koňak musí být déle uchováván
6)Nápoje typu flip musí obsahovat: bílek žloutek oboje
7)Kolik druhů rostlin a koření je třeba k výrobě likéru Chartreuse? 23 55 130
8)Co je to Bowle? překvašené víno druh míchaných nápojů destilát ze švestek
9)Typickou ingrediencí nápojů skupiny Juleps je: strouhaný muškátový oříšek arzen máta peprná
10)Pravé šampaňské pochází z: Francie Itálie Španělska

1)Odkud pochází Bacardi rum?