Kvíz

Ověřte si své barmanské znalosti a odpovězte na následujících 10 otázek. Platná je vždy jen jedna odpověď (konec konců víc ani zvolit nemůžete).

1)Co je to kolínko? označení pro ohýbací brčko míchaný nápoj z lihovin navrstvených na sebe kombinovaná odměrka na lihoviny
2)Z jakého ovoce se vyrábí grenadina? malin jahod granátových jablek
3)Proč se některé nápoje označují jako soft drinks? neobsahují alkohol obsahují smetanu neobsahují cukr
4)Co se přidává do světlého rumu, aby z něj vznikl rum tmavý? med karamel hnědý cukr
5)Co v barmanské mluvě znamená Straight Way? způsob přípravy drinku přímo v servírovací sklenici pití na lačno vypití nápoje na EX
6)Tequila se vyrábí destilací: brambor rostliny agáve kaktusů
7)Pravý rum se nevyrábí z: cukru melasy cukrové třtiny
8)Co je to krusta? drcený led škraloup vzniklý při přípravě teplých míchaných nápojů okraj sklenky obalený v cukru
9)Jaký je rozdíl mezi long a short drinkem? v teplotě nápoje v rychlosti konzumace nápoje v objemu nápoje
10)Co je to strainer? barové sítko druh sklenice barman amatér

1)Co je to kolínko?