Přihlášení

Kvíz

Ověřte si své barmanské znalosti a odpovězte na následujících 10 otázek. Platná je vždy jen jedna odpověď (konec konců víc ani zvolit nemůžete).

1)Která z uvedených sklenek nestojí na nožce:

Old fashioned
koktejlka
koňakovka

2)Co v žádném případě nesmíme míchat v šejkru?

vajíčko
tekutiny obsahující oxid uhličitý
vodu

3)Pravé šampaňské pochází z:

Francie
Itálie
Španělska

4)Co v barmanské mluvě znamená Straight Way?

způsob přípravy drinku přímo v servírovací sklenici
pití na lačno
vypití nápoje na EX

5)Co je to Cobbler?

druh Skotské whisky
míchaný nápoj obsahující spoustu ledu a ovoce
typ skleničky

6)Co je to krusta?

drcený led
škraloup vzniklý při přípravě teplých míchaných nápojů
okraj sklenky obalený v cukru

7)Degustivy se pijí:

před jídlem
po jídle
během jídla

8)Curacao je:

druh skleničky
ostrov
špatně namíchaný nápoj

9)Co je to kolínko?

označení pro ohýbací brčko
míchaný nápoj z lihovin navrstvených na sebe
kombinovaná odměrka na lihoviny

10)Co znamená zkratka C.B.A.?

Mezinárodní asociace barmanů
Asociace českých barmanů
označení velmi kvalitního koňaku