Kvíz

Ověřte si své barmanské znalosti a odpovězte na následujících 10 otázek. Platná je vždy jen jedna odpověď (konec konců víc ani zvolit nemůžete).

1)Curacao je: druh skleničky ostrov špatně namíchaný nápoj
2)Která z uvedených sklenek nestojí na nožce: Old fashioned koktejlka koňakovka
3)Kolik druhů rostlin a koření je třeba k výrobě likéru Chartreuse? 23 55 130
4)Co je to kolínko? označení pro ohýbací brčko míchaný nápoj z lihovin navrstvených na sebe kombinovaná odměrka na lihoviny
5)Co je to krusta? drcený led škraloup vzniklý při přípravě teplých míchaných nápojů okraj sklenky obalený v cukru
6)Tumbler je: sklenka bez nožky lihovina žonglující barman
7)Co v žádném případě nesmíme míchat v šejkru? vajíčko tekutiny obsahující oxid uhličitý vodu
8)Degustivy se pijí: před jídlem po jídle během jídla
9)Co znamená zkratka C.B.A.? Mezinárodní asociace barmanů Asociace českých barmanů označení velmi kvalitního koňaku
10)Z jakého ovoce se vyrábí grenadina? malin jahod granátových jablek

1)Curacao je: