Kvíz

Ověřte si své barmanské znalosti a odpovězte na následujících 10 otázek. Platná je vždy jen jedna odpověď (konec konců víc ani zvolit nemůžete).

1)Jaký je rozdíl mezi brandy a koňakem? koňak je vyráběn v jiné oblasti koňak má větší obsah alkoholu koňak musí být déle uchováván
2)Proč se používají sklenky s nožkou? z důvodu dodržování tradice aby sklenka pořádně při přípitku cinkala aby se nápoj neohřál držením sklenky
3)Co v barmanské mluvě znamená Straight Way? způsob přípravy drinku přímo v servírovací sklenici pití na lačno vypití nápoje na EX
4)Nápoje typu flip musí obsahovat: bílek žloutek oboje
5)Odkud pochází Bacardi rum? Jamaica Kuba Španělsko
6)Koňak se vyrábí v: Anglii USA Francii
7)Co je to Bowle? překvašené víno druh míchaných nápojů destilát ze švestek
8)Co znamená zkratka C.B.A.? Mezinárodní asociace barmanů Asociace českých barmanů označení velmi kvalitního koňaku
9)Z jakého ovoce se vyrábí grenadina? malin jahod granátových jablek
10)Tumbler je: sklenka bez nožky lihovina žonglující barman

1)Jaký je rozdíl mezi brandy a koňakem?