Kvíz

Ověřte si své barmanské znalosti a odpovězte na následujících 10 otázek. Platná je vždy jen jedna odpověď (konec konců víc ani zvolit nemůžete).

1)Co je to krusta? drcený led škraloup vzniklý při přípravě teplých míchaných nápojů okraj sklenky obalený v cukru
2)Co znamená zkratka C.B.A.? Mezinárodní asociace barmanů Asociace českých barmanů označení velmi kvalitního koňaku
3)Pravé šampaňské pochází z: Francie Itálie Španělska
4)Curacao je: druh skleničky ostrov špatně namíchaný nápoj
5)Jaký je rozdíl mezi long a short drinkem? v teplotě nápoje v rychlosti konzumace nápoje v objemu nápoje
6)Jaký je rozdíl mezi brandy a koňakem? koňak je vyráběn v jiné oblasti koňak má větší obsah alkoholu koňak musí být déle uchováván
7)Aperitivy se pijí: před jídlem po jídle během jídla
8)Která z uvedených sklenek stojí na nožce: Old fashioned tumbler koňakovka
9)Nápoje typu flip musí obsahovat: bílek žloutek oboje
10)Tumbler je: sklenka bez nožky lihovina žonglující barman

1)Co je to krusta?