Přihlášení

Kvíz

Ověřte si své barmanské znalosti a odpovězte na následujících 10 otázek. Platná je vždy jen jedna odpověď (konec konců víc ani zvolit nemůžete).

1)Co v žádném případě nesmíme míchat v šejkru?

vajíčko
tekutiny obsahující oxid uhličitý
vodu

2)Nápoje typu flip musí obsahovat:

bílek
žloutek
oboje

3)Proč se některé nápoje označují jako soft drinks?

neobsahují alkohol
obsahují smetanu
neobsahují cukr

4)Aperitivy se pijí:

před jídlem
po jídle
během jídla

5)Co je to Cobbler?

druh Skotské whisky
míchaný nápoj obsahující spoustu ledu a ovoce
typ skleničky

6)Odkud pochází likér Drambuie?

Francie
Skotsko
Irsko

7)Proč se používají sklenky s nožkou?

z důvodu dodržování tradice
aby sklenka pořádně při přípitku cinkala
aby se nápoj neohřál držením sklenky

8)Jaký je rozdíl mezi brandy a koňakem?

koňak je vyráběn v jiné oblasti
koňak má větší obsah alkoholu
koňak musí být déle uchováván

9)Co je to strainer?

barové sítko
druh sklenice
barman amatér

10)Typickou ingrediencí nápojů skupiny Juleps je:

strouhaný muškátový oříšek
arzen
máta peprná