Kvíz

Ověřte si své barmanské znalosti a odpovězte na následujících 10 otázek. Platná je vždy jen jedna odpověď (konec konců víc ani zvolit nemůžete).

1)Aperitivy se pijí: před jídlem po jídle během jídla
2)Co je to krusta? drcený led škraloup vzniklý při přípravě teplých míchaných nápojů okraj sklenky obalený v cukru
3)Co znamená zkratka C.B.A.? Mezinárodní asociace barmanů Asociace českých barmanů označení velmi kvalitního koňaku
4)Co je to Bowle? překvašené víno druh míchaných nápojů destilát ze švestek
5)Co je to Cobbler? druh Skotské whisky míchaný nápoj obsahující spoustu ledu a ovoce typ skleničky
6)Co je to kolínko? označení pro ohýbací brčko míchaný nápoj z lihovin navrstvených na sebe kombinovaná odměrka na lihoviny
7)Degustivy se pijí: před jídlem po jídle během jídla
8)Pravé šampaňské pochází z: Francie Itálie Španělska
9)Proč se používají sklenky s nožkou? z důvodu dodržování tradice aby sklenka pořádně při přípitku cinkala aby se nápoj neohřál držením sklenky
10)Tumbler je: sklenka bez nožky lihovina žonglující barman

1)Aperitivy se pijí: