Přihlášení

Kvíz

Ověřte si své barmanské znalosti a odpovězte na následujících 10 otázek. Platná je vždy jen jedna odpověď (konec konců víc ani zvolit nemůžete).

1)Jaký je rozdíl mezi brandy a koňakem?

koňak je vyráběn v jiné oblasti
koňak má větší obsah alkoholu
koňak musí být déle uchováván

2)Co v žádném případě nesmíme míchat v šejkru?

vajíčko
tekutiny obsahující oxid uhličitý
vodu

3)Co je to strainer?

barové sítko
druh sklenice
barman amatér

4)Co je to Cobbler?

druh Skotské whisky
míchaný nápoj obsahující spoustu ledu a ovoce
typ skleničky

5)Proč se některé nápoje označují jako soft drinks?

neobsahují alkohol
obsahují smetanu
neobsahují cukr

6)Aperitivy se pijí:

před jídlem
po jídle
během jídla

7)Co je to kolínko?

označení pro ohýbací brčko
míchaný nápoj z lihovin navrstvených na sebe
kombinovaná odměrka na lihoviny

8)Curacao je:

druh skleničky
ostrov
špatně namíchaný nápoj

9)Co znamená zkratka C.B.A.?

Mezinárodní asociace barmanů
Asociace českých barmanů
označení velmi kvalitního koňaku

10)Která z uvedených sklenek nestojí na nožce:

Old fashioned
koktejlka
koňakovka