likér,džus, šťáva...
TheSalter (neregistrovaný) | 26.03.2009 18:18 |
Jsem úplný laik a stále mám problém rozeznávat od sebe názvy jako: Šťáva, likér, džus,sirup.... Všiml jsem si, že v jedné z diskuzí je zmíňka, že džus a šťáva je to samé... Odpovědět |
lacrosse (neregistrovaný) | 28.03.2009 10:27 | |
džus a štává zdaleka není to stejný... Odpovědět |
TheSalter (neregistrovaný) | 28.03.2009 12:38 | |
Kdybych tě mohl v tom případě poprosit o vysvětlení těcht pojmů: Likér, džus, šťáv, sirup Odpovědět |
zek14 | 29.03.2009 14:05 | |
By mě teda zajmalo jakej rozdíl je podle tebe v džusu a ve šťáve když jsme se tadyk zhodli že je to jedno a to samé...??? :D Odpovědět |
zek14 | 28.03.2009 12:53 | |
Šťáva, sirup, džus tyto ingredience neobsahují alkohol oproti likéru to je asi první největší rozdíl... Jinak likér je sladký alkoholický nápoj s nějakou ovocnou, bylinnou či jinou příchutí, obsah alkoholu není zas tak vysoký, a jeho konzistence je většinou hustší za to asi může větší sladkost(obsah cukru). Výroba:byliny, ovoce nebo koření se louhuje ve vodě nebo v lihu přidává se cukr, občas i smetana. A k těm nealkoholickým surovinám tak sirup z nich je nejhustší (větší obsah cukru), džus a šťáva tady opravdu nevím, ale džus by měl být vylisován z ovoce tzn. Čistá 100% koncentrace, a šťáva je asi něco mezi džusem a sirupem (je nějak doupravena...) pokud se pletu pls opravte....Asi by to chtělo názor někoho zkušenějšího třeba Mojita. ;-) Odpovědět |
mojito (neregistrovaný) | 29.03.2009 00:47 | |
Na tyhlety otazky uz se tady nekdo ptal,proto jsem znovu neodpovidal.No jinak stava a juice(dzus)je jedno a to same-dzus je počeštělé slovo anglickeho slova juice( a to znamena stava z ovoce,masa,atd). To,ze to pisou vyrobci na krabice od dzusu s buhvijakou chemii...proto to lidi plete.Sirup je neco jineho,je to koncentrat a je tam plno cukru. Liker je v podstate to co jsi psal(nemusi byt ovsem sladky a muze mit klidne stejne % alkoholu jako destilat) Odpovědět |
TheSalter (neregistrovaný) | 29.03.2009 10:06 | |
Mockrát děkuji za vysvětlení. To že jsi na podobnou otázku již odpovídal jsem si všiml, ale tam jsi řešil rozdíl pouze mezi juicem a šťávou.... odtud jsem také získal informaci, že džus i šťáva je to samé... Ještě jednou děkuji. Odpovědět |
mojito (neregistrovaný) | 29.03.2009 13:18 | |
Nemas za co Odpovědět |