Silvestrovské recepty na míchané nápoje

postup
Všechny suroviny kromě muškátového oříšku vložíme do šejkru, přidáme drcený led a rychle a energicky protřepeme. Přecedíme do vychlazené sklenky a posypeme muškátovým oříškem.

kategorie nealko
sklo koktejlka
příprava šejkr

postup
Do tumbleru naplněného ledem nalijeme předepsané ingredience a zamícháme.

sklo malý tumbler
příprava straight way

postup
Všechny suroviny nalijeme do skleněného šálku a zamícháme.

sklo irish coffee sklenka
příprava tepelná příprava

postup
Všechny tekuté suroviny nalijeme přes led do tumbleru a promícháme. Okořeníme solí a pepřem a ozdobíme celerovou natí s malým rajčatovým jablíčkem.

sklo malý tumbler
příprava straight way

postup
V šejkru s ledem protřepeme všechny nealkoholické suroviny. Nalijeme do poháru a doplníme vychlazeným šampaňským.

sklo šampaňský pohár
příprava šejkr

postup
Na dno poháru vložíme kostku cukr zastříknutou angosturou. Zalijeme brandy a šampaňským. Nápoj ozdobíme plátkem pomeranče a koktejlovou třešničkou.

sklo šampaňský pohár
příprava straight way

postup
Předepsané suroviny kromě šampaňského protřepeme s ledem v šejkru. Přecedíme do poháru a dolijeme šampaňským.

sklo šampaňský pohár
příprava šejkr

postup
Všechny suroviny protřepeme s drceným ledem v šejkru. Přes sítko nalijeme do vychlazeného tumbleru s ledem a ozdobíme kůrou z limetky.

sklo velký tumbler
příprava šejkr

postup
Do šejkru vložíme drcený led, přidáme uvedené ingredience kromě coly a protřepeme. Přes sítko nalijeme do old fashioned sklenky, doplníme colou a zamícháme.

sklo old fashioned
příprava šejkr

postup
Vodu, cukr a víno smícháme a zahřejeme k bodu varu, ale nevaříme. Odstavíme, přidáme vodku a citronovou šťávu a slijeme do servírovacích sklenic.

kategorie punches
příprava tepelná příprava

postup
Uvedené suroviny protřepeme s ledem v šejkru. Nápoj slijeme do koktejlové sklenky a ozdobíme červenou koktejlovou třešňičkou.

kategorie cocktails
sklo koktejlka
příprava šejkr

postup
Do vychlazené sklenice na long drinky dáme vrstvu pomeranče, banánu a kiwi a ještě jednou všechny vrstvy zopakujeme. Na ovoce nalijeme grenadinu a griotku. Do šejkru dáme na led vodku, džus, citrónovou šťávu a Fernet a řádně promícháme. Opatrně přes sítko nalijeme do sklenice a dáváme pozor, abychom neporušili červenou vrstvu s ovocem. Dolijeme džusem, opět opatrně. Sklenici ozdobíme plátkem pomeranče, banánu a kouskem kiwi. Podáváme se slámkou a limonádovou lžičkou.

kategorie fancy drinks
sklo velký tumbler
příprava šejkr